Número de propriedades com produção orgânica cresceu 150% em 12 anos no Brasil
Maior parte dos estabelecimentos está na região Sul, com 36% do total. O número de propriedades rurais com produção orgânica cresceu 150% no Brasil desde 2013 e chegou a 25.178 em maio deste ano. Do total, 8.985 estão na região Sul, o equivalente a 36% dos estabelecimentos no país. Em seguida destaca-se a região Nordeste, com 32%; Sudeste, com 15%; Norte, 14% e Centro-Oeste, com 3%.
Orgânicos estão 30% mais caros que alimentos convencionais nas feiras do Paraná; confira preços
Para quem busca alimentação mais saudável, preço continua sendo maior limitador do o aos alimentos orgânicos. Especialistas explicam os motivos de custar mais.
Paraná se destaca no cultivo de orgânicos
No Paraná, os principais produtos orgânicos são:açúcar, café, erva-mate e soja. Os pequenos produtores também são os principais responsáveis pelo abastecimento interno de hortaliças, frutas e alimentos processados.
