Comercialização nas feiras de orgânicos: Rio de Janeiro
As entrevistas realizadas sugerem que a certificação adquirida pelos integrantes das feiras analisadas pode não ser uma garantia absoluta de que os produtos vendidos por estes
sejam orgânicos.
Estudo de caso: certificação participativa
Estudo da IFOAM, Federação Internacional dos Movimentos de Agricultura Orgânica, apresenta casos de empresas de certificação participativa e cita a Rede Ecovida, do Brasil.
Estudo sobre a produção de leite orgânico
A pesquisa a seguir analisar os diferentes momentos da produção…
Produção orgânica na agricultura familiar de Santa Catarina
A pesquisa foi realizada com o apoio do Ministério do…
Cafe orgânico: agrega valor
Pesquisa realizada na Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” (USP/ESALQ), considera a conversão da cafeicultura convencional para o sistema orgânico de produção como alternativa para o cafeicultor gerar maior lucro, reduzir o impacto ambiental, dentre outros.
Otimização do sistema de armazenagem de grãos: estudo
O estudo comparou custo operacional, produtividade, perdas e o valor de comercialização do milho depositado em dois sistemas de armazenagem a granel: secagem convencional e associação da secagem mecânica à natural.
Sistemas de Distribuição e Comercialização dos Produtos Orgânicos
Como resultados, os autores apontam como alternativas viáveis para a distribuição de produtos orgânicos a organização dos produtores em pequenos grupos de interesse (criação de cooperativa).
Série agronegócios: cadeia produtiva de produtos orgânicos
O estudo“Cadeia Produtiva de Produtos Orgânicos” analisa a produção de orgânicos no Brasil, com objetivo de contribuir para a expansão das oportunidades sustentáveis no setor.
